Der Rotwein Barolo Riserva DOCG Ginestra, Jahrgang 2016 des Weinguts Cascina Chicco wurde 2023 von Othmar Kiem & Simon Staffler mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Nebbiolo aus der Region Barolo in Italien.
Verkostungsnotizen
Leuchtendes Rubinrot mit glänzendem Kern. In der Nase duftend nach reifen Waldfrüchten, gebrannten Walnüssen, etwas Rumtopf, dazu feine erdige Anklänge. Am Gaumen mit sehr griffigem Tannin, salziger Unterton, wird im hinteren Bereich allerdings weitmaschig, braucht unbedingt noch mehrere Jahre Lagerung.
Mehr zum Tasting