Der Weißwein Burgum Novum Chardonnay Riserva Südtirol DOC, Jahrgang 2020 des Weinguts Castelfeder wurde 2023 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Provincia Südtirol in Italien.
Verkostungsnotizen
Leuchtendes Goldgelb. In der Nase einladend, feine Holzwürze, Nuancen von Bratapfel, Banane, gerösteten Mandeln, und etwas tropischer Frucht. Samtig und geschliffen am Gaumen, zart fruchtbitter, elegant und würzig bis in den langen Abgang.
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