Der Rotwein Chianti Classico Riserva DOCG, Jahrgang 2018 des Weinguts Castellare di Castellina wurde 2021 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Sangiovese, Canaiolo nero aus der Region Toskana in Italien.
Verkostungsnotizen
Leuchtendes Rubinrot. Sehr offenherzige Nase nach satten Zwetschken, Brombeeren und reifen Waldfrüchten, unterlegt von sanftem Lederduft. Am Gaumen saftig und mit kraftvollem Tannin unterlegt, salzige Frucht spannt sich schön auf, mit Nachdruck, bleibt lange haften.
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