Der Cava Perelada Cava Stars »Touch of Rosé« Brut, Jahrgang 2020 des Weinguts Perelada Comercial, SA wurde 2022 von Benjamin Herzog, Gerhild Burkard mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Garnacha, Monastrell, Pinot Noir
Verkostungsnotizen
Leuchtendes Altrosa. Würzige Nase nach hellen Kirschen, Erdbeere und Cassis. Schmackhafter, saftiger Antrunk, mineralisch untermalt mit feinherben Noten von Grapefruit und pointiertem Mousseux. Saftige Säure wirkt belebend bis zum Schluss. Stimmiger Aperitif.
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