Der Rotwein La Côte Merlot Le Bernardin de Bernard Ravet, Jahrgang 2014 des Weinguts Cave Cidis wurde 2016 von Martin Kilchmann mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Merlot aus der Region La Côte in Schweiz.
Kräftiges Rot; in der Nase verhalten, nobler Eindruck, feines Holz, Hefenote, Süsskirsche, floraler Anklang, Rosenblätter; im Gaumen weicher Auftakt, mittelgewichtig, schroffes Tannin, das die Frucht noch überdeckt, saftige Säure; mittellanger, trockener Abgang. Noch etwas verschlossener Merlot mit Potenzial, guter Essenswein.
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Chemin du Saux
5
1131 Tolochenaz
Schweiz
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