Der Rotwein Terres Noires, Jahrgang 2022 des Weinguts Cave de Bovanche wurde 2025 von Benjamin Herzog und Dominik Vombach mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Cornalin, Diolinoir aus der Region Kanton Wallis in Schweiz.
Verkostungsnotizen
Hellbeerig und frisch in der Nase. Himbeeren, etwas Rote Johannisbeeren, Kirsche, kräuterwürzige Anklänge. Am Gaumen eher leicht und wiederum frisch mit viel dunkler Frucht. Feines, reifes Tannin, prägnante, für Frische sorgende Säure. Endet mittellang und angenehm saftig.
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