Der Champagner Barons de Rothschild Rare Collection Blanc de Blancs, Jahrgang 2012 des Weinguts Champagne Barons de Rothschild wurde 2021 von Anne Krebiehl mit 96 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Champagne in Frankreich.
In der cremigen, an Mürbegebäck erinnernden Nase ist ein Hauch von Vanille wahrnehmbar. Am Gaumen zeigt sich eine schöne Konzentration, eine gewisse statuenhafte Schlankheit und ein lebhaftes frisches, aber sehr feines Mousseux. Im Kern ist eine schöne Lebhaftigkeit zu erkennen, die durch eine sanfte Autolyse und eine schöne, kreidige Tiefe gemildert wird. Dieser Wein hat Statur und eine exquisite Ausgewogenheit.
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rue Camille Lenoir 2
51100 Reims
Frankreich
+33 (03) 26 85 80 92
[email protected] www.champagne-bdr.com
