Verkostungsnotizen
Kräftiges Goldgelb mit zarten Kupferreflexen, feines Mousseux. Zart nach Biskuit, ein Hauch mit Blütenhonig, reife gelbe Tropenfrucht, kandierte Orangenzesten. Komplex, stoffig und elegant, feine Extraktsüße, finessenreiche Struktur, reife Birnenfrucht, ein Hauch von Dörrfeigen, sehr gute Länge, mineralisch und sehr gut anhaltend, ein saftiger Speisenbegleiter. (deg. 7/2018)
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