Egly-Ouriet Tradition Grand Cru Brut

Mittleres Goldgelb, Orangereflexe, sehr lebhaftes Mousseux. Mit einem Hauch von Biskuit unterlegte Nuancen von reifem gelbem Pfirsich und Honigmelone, zart nach türkischem Honig, ein Hauch von Nougat. Saftig, cremige Textur, feine weiße Birnenfrucht, straffes Säuregerüst, mineralischer Touch, zitroniger Anklang, feine Fruchtsüße, eleganter Speisenbegleiter, sicheres Reifepotenzial.

Goldgelb mit feinem Messingschimmer, lebendiges Mousseux. Gelbe Tropenfrucht, etwas Ananas und Blütenhonig, einladendes Bukett. Cremiger Körper, gelber Steinobsttouch, rassig strukturiert, wirkt sehr komplett, gute Länge, mineralischer Nachhall.

Mittleres Gelbgrün, feines Mousseux. Zart mit Vanille unterlegte saftige Nuancen von reifem Steinobst, aber auch ein Hauch von rotem Waldbeerkonfit. Komplex, feine Briochenoten, gelbe Frucht, finessenreich strukturiert, attraktives Zitrusfinish, salzige Mineralik im Nachhall.

Mittleres Grüngelb, lebendiges Mousseux. Feine gelbe Frucht, Anklänge von Apfel und Mango, zarter Blütenhonig, attraktives Bukett. Am Gaumen cremig und elegant, reifer gelber Pfirsich, finessenreich strukturiert, bleibt gut haften, ein harmonischer Speisenbegleiter.

Mittleres Gelbgold, feines, anhaltendes Mousseux. Einladende reife Apfelfrucht, mit gelben Birnennuancen unterlegt, zart nach Biskuit und Honig. Saftig, komplex, elegante Textur, gelbe Tropenfruchtanklänge, feine nussige Noten, mineralisch, salziger Nachhall, zitroniger Touch im Rückgeschmack, toller Terroirausdruck.