Verkostungsnotizen
Mittleres Goldgelb, Silberreflexe, feines, zartes Mousseux. Zart nach Pfirsich, getrocknete Marille, ein Hauch von Orangenzesten, feiner Blütenhonig. Saftig, feine gelbe Tropenfrucht, gute Komplexität, zartes Biskuit, frischer Säurebogen, präsente Kohlensäure, trockener, vinöser Stil, zarter Honig im Abgang, ein facettenreicher Speisenbegleiter. (Deg.10/2016)
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