Der Champagner Lallier Blanc de Blanc Grand Cru Brut des Weinguts Champagne Lallier wurde 2020 von Peter Moser mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Vallée de la Marne in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Helles Gelb, Silberreflexe, feines, anhaltendes Mousseux. Feine gelbe Tropenfrucht, ein Hauch von Papaya, ein Hauch von Limettenzesten, dezenter Blütenhonig, mineralischer Anklang. Straff, engmaschig, feine Fruchtsüße nach reifem gelbem Apfel, finessenreicher Säurebogen, salzig im Abgang, ein komplexer Speisenbegleiter, mineralisch, zeigt Länge, verfügt über gutes Reifepotenzial.
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