Verkostungsnotizen
Leuchtendes Goldgelb mit orangefarbenen Reflexen. Zarter Duft von Johannisbeermarmelade, roten Äpfeln, Hagebutte und Orangenblüte, mit Luft ein Hauch von Rauch und Biskuit. Elegant-saftiger, aufgeschlagener Schaum mit rotfruchtigem Rückgeschmack haftet am Gaumen an, relativ milde Säure mit cremiger Würznote, sehr klar und linear gebaut, dunkle Mineralik. Braucht Luft. Eigenwilliger Charakter mit gutem Reifepotenzial.
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