Der Champagner Devaux D Rosé Brut des Weinguts Champagne Veuve A. Devaux wurde 2017 mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Côte des Bar in Frankreich.
Helles Rosé, Orangereflexe, feines Mousseux. In der Nase einladende Nuancen von Herzkirschen, etwas Brioche und Haselnuss, gewürzige Anklänge. Am Gaumen elegant, feine Säurestruktur, nach Kirschen und Zitrus, feiner Steinobsttouch im Abgang, vital und gut anhaltend, sehr ausgewogen, rotbeeriger Nachhall.
Mehr zum TastingHelles Lachsrosa, feine, gut anhaltende Perlage. Der Duft ist geprägt von feinem, rotbeerigem Konfit, ein Hauch von frischen Zitrusnuancen. Saftiger Körper, elegant und balanciert, Kirschenanklang, frisch und gut anhaltend, dezente Fruchtsüße im Abgang, zeigt gute Länge.
Mehr zum Tasting12 %, helles Rosé mit Orangereflexen, vitales feines Mousseux. In der Nase einladende Nuancen von Herzkirschen, dazu etwas Brioche und Haselnusscreme, gewu?rzige Anklänge. Am Gaumen elegant, getragen von einer feinen Säurestruktur, wieder zart nach Kirschen und Zitrus, feiner Pfirsichtouch im Abgang, vital und gut anhaltend, sehr ausgewogener Gesamteindruck, rotbeeriger Ruckgeschmack.
Mehr zum Tasting12 %, zartes Lachsrosa mit feinem Pinkreflex, feines Mousseux. In der Nase ein Hauch von Himbeeren und roten Waldbeeren, zart vegetal unterwu?rzt, Nuancen von der Feinhefe. Am Gaumen komplex, gut strukturiert, Nuancen von Orangen, etwas Ribisel, gute Mineralik, bleibt gut haften, gastronomischer Stil, vielseitig einsetzbar.
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Domaine de Villeneuve
10110 Bar-Sur-Seine
Frankreich
+33 (3) 25383065
[email protected] www.champagne-devaux.fr
