Der Rotwein Domaine Chante Cigale Châteauneuf-du-Pape Rouge Extrait, Jahrgang 2015 des Weinguts Domaine Chante Cigale wurde 2018 von Peter Moser mit 96 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Mourvèdre, Grenache aus der Region Châteauneuf-du-Pape in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Feine Edelholzwürze, dunkles Beerenkonfit, schwarze Kirschen, zarte tabakige Nuancen, tabakiger Anklang. Saftig, seidige Textur, feine Säurestruktur, reife Kirschenfrucht, elegante Tannine, die gut tragen, finessenreich und anhaftend, sehr lebendiger, trinkanimierender Stil, zarter Nougat im Nachhall, sicheres Potenzial für viele Jahre.
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