Der Rotwein Château Cap de Faugères, Jahrgang 2012 des Weinguts Château Cap de Faugères wurde 2015 mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon aus der Region Castillon Côtes de Bordeaux in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, leichte Randaufhellung. Zart nach Ribisel unterlegt mit Nougat, ein Hauch von Zwetschkenröster, etwas Kräuterwürze. Saftig, elegant und rund, feine Fruchtsüße nach Herzkrischen, eingebundene Tanninstruktur, balancierte Säure, mineralisch im Nachhall.
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