Der Roséwein Côtes de Provence AOC Garrus, Jahrgang 2014 des Weinguts Château d'Esclans wurde 2017 von Peter Moser, Othmar Kiem, Martin Kilchmann & Ulrich Sautter mit 95 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Provence in Frankreich.
Helles Lachsrosa, zarte Goldreflexe. Ein Hauch von frischen Orangenzesten, dezente rotbeerige Nuancen, unterlegt von Rosen und Jasmin. Am Gaumen ein Hauch von Marille, gelber Apfel, cremige Textur, ein Hauch von Karamell, kraftvoll, dezente Süße im Nachhall, etwas Nougat im Rückgeschmack, mineralisch und salzig, ein stoffiger Speisenbegleiter mit Reifepotenzial.
Mehr zum TastingSehr mineralisch im Duft, feuchter Stein und Funkenschlag, auch etwas Holz ist erkennbar, und (derzeit) eher wenig Frucht. Am Gaumen dicht, deutlich holzgeprägt, extraktgetragen und frisch, geradezu adstringierend und den Eindruck ausgezeichneter Reifefähigkeit erweckend, im Abgang saftig und abermals mineralisch.
Mehr zum TastingSehr mineralisch im Duft, feuchter Stein und Funkenschlag, auch etwas Holz ist erkennbar, und (derzeit) eher wenig Frucht. Am Gaumen dicht, deutlich holzgeprägt, extraktgetragen und frisch, geradezu adstringierend und den Eindruck ausgezeichneter Reifefähigkeit erweckend, im Abgang saftig und abermals mineralisch.
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4005 Route de Callas
83920 La Motte
Frankreich
+33 (494) 604040
[email protected] esclans.com
