Verkostungsnotizen
Helles Lachsrosa. Balsamisches Holz, ein Hauch von Kamillentinktur, rote Beeren, Waldheidelbeere, aromatisch hoch dotiert. Feister Gaumen, kräftiger Holzakzent, stoffig und dicht mit dezent mineralischem Unterbau, reife, gut tragende Säure, ein Brocken von Rosé, der unbedingt eine Speise benötigt. Der Alkohol hat Druck, ist aber gut integriert.
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