Der Rotwein Château La Conseillante, Jahrgang 2005 des Weinguts Château La Conseillante wurde 2006 mit 91 - 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Merlot, Cabernet Franc aus der Region Pomerol in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Tiefdunkles Rubingranat, fast schwarzer Kern, violette Reflexe, in der Nase sehr intensives Beerenkonfit, würzige Noten, Cassis, etwas selchige Note. Am Gaumen sehr stoffig, komplex, elegant, nach Schokolade, dicht, sehr massig, die Tannine verschwinden förmlich hinter einem süßen Schokovorhang, bleibt gut haften, es fehlt jedoch etwas an Harmonie. Alles in allem etwas überkonzentriert im Moment.
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