Verkostungsnotizen
Tiefdunkles Rubingranat, fast schwarzer Kern, violette Reflexe, in der Nase sehr intensives Beerenkonfit, würzige Noten, Cassis, etwas selchige Note. Am Gaumen sehr stoffig, komplex, elegant, nach Schokolade, dicht, sehr massig, die Tannine verschwinden förmlich hinter einem süßen Schokovorhang, bleibt gut haften, es fehlt jedoch etwas an Harmonie. Alles in allem etwas überkonzentriert im Moment.
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