Der Rotwein Château La Serre, Jahrgang 2019 des Weinguts Château La Serre wurde 2022 von Peter Moser mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Merlot, Cabernet Franc aus der Region Saint-Émilion in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Ockerrandaufhellung. Mit Orangenzesten unterlegte rote Kirschfrucht, ein Hauch von Lakritze, zarter Nougattouch, reife Pflaumen im Hintergrund. Saftig, feine Fruchtsüße, reife, tragende Tannine, etwas Schokolade, würziger Nachhall, mineralisch und frisch strukturiert, salziger Nachhall, gutes Reifepotenzial.
Mehr zum TastingTiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Frischen Kirschen, zarte rotbeerige Nuancen, ein Hauch von Orangenzesten. Mittlerer Körper, elegant, frische Kirschen, runde Tannine, lebendig strukturiert, zitronig-mineralischer Nachhall, animierender Speisenbegleiter.
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