Der Rotwein Le Pauillac de Château Latour, Jahrgang 2005 des Weinguts Château Latour wurde 2006 mit 90 - 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Petit Verdot, Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon aus der Region Pauillac in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, in der Nase sehr feine und dabei süße Waldbeeren, feine Holzwürze, etwas Vanille. Am Gaumen saftig, süße Brombeerenfrucht, mineralisch, straffe Textur, bleibt sehr gut haften, komplex und bereits zugänglich, davon sollte man sich einiges besorgen.
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