Kräftiges Rubingranat, orange Aufhellung. In der Nase tabakige Würze, feine Brombeer-Zwetschgen-Frucht, vielschichtig, mineralisch unterlegtes Bukett. Am Gaumen frisch, sehr ausgewogen und elegant, eine zart flüchtige Note, wirkt zunächst eher schlank, entwickelt im Mund dann immer mehr Substanz. Ein Wein, der noch viel Zeit brauchen wird, um sich komplett zu zeigen, ein echter Vin de Garde, tolle Extraktsüße.
Mehr zum Tasting »40 Jahre Falstaff - Best Of Bordeaux«Kräftiges Rubingranat, orange Aufhellung. In der Nase tabakige Würze, feine Brombeer-Zwetschken-Frucht, vielschichtig, mineralisch unterlegtes Bukett. Am Gaumen frisch, sehr ausgewogen und elegant, eine zart flüchtige Note, wirkt zunächst eher schlank, entwickelt im Mund dann immer mehr Substanz, ein Wein, der noch viel Zeit brauchen wird, um sich komplett zu zeigen, ein echter Vin de Garde, tolle Extraktsüße im Nachhall.
Mehr zum Tasting »Bordeaux 1990 – 20 Jahre später«Leuchtendes Karmingranat, zarter Ockerrand, dunkle Beerenfrucht, viel feuchtes Unterholz, erdige Komponente, am Gaumen stoffig und sehr opulent, die Tannine wirken im Moment etwas streng, mineralischer Typus, gute Süße, die ledrig-animalische Note bleibt dominant.
Mehr zum Tasting »Robert Mondavi: Cabernet Reserve meets Premiers Crus aus Bordeaux«
33250 Pauillac
Frankreich
+33 (556) 73 19 80
s.favreau@chateau-latour.com www.chateau-latour.fr
