Verkostungsnotizen
Helles Gelb; Bouquet von mittlerer Intensität, Zitrusfrüchte, Noten von Stein, Eisbonbon, Mandarine; im Gaumen voller weicher Auftakt, präsente Säure, mineralische Begleitung, Aromen von Orangenzeste, weißem Pfeffer; langer Abgang mit leicht bitterem Akzent. Stoffiger, jahrgangstypischer, dennoch eleganter Wein.
Mehr zum Tasting »Pantheon des Schweizer Weins «Helles Zitronengelb; im Bouquet verhalten, diskret Feuerstein, Frucht noch diskret; im Gaumen kraftvoller Auftakt, dicht, konzentriert, deutlich wahrnehmbare Kohlensäure, ein Hauch Restzucker; langer, mineralisch unterfutterter Abgang auf strukturierender Bitternote. Kann noch zulegen.
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