Der Weißwein Clémentin de Pape Clement Blanc, Jahrgang 2018 des Weinguts Château Pape Clément wurde 2021 von Peter Moser mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Sauvignon Blanc, Sémillon, Sauvignon Gris aus der Region Pessac-Léognan in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Helles Gelbgrün, silberfarbene Reflexe. Zarte Kräuterwürze, ein Hauch von Grapefruitzesten, ein Hauch von frischen Ananas, attraktive Nase. Saftig, kraftvoll und frisch, Nuancen von Pfirsich, integrierte Holzwürze, mineralisch-salzig, zeigt gute Länge, ein facettenreicher Speisenbegleiter mit Reifepotenzial.
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