Der Rotwein Château Pédésclaux, Jahrgang 2019 des Weinguts Château Pédesclaux wurde 2020 von Peter Moser mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot aus der Region Pauillac in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, dezente Randaufhellung. Feines rotes Waldbeerkonfit, ein Hauch von Kirschen, mineralischer Touch. Saftig, elegant, angenehme Extraktsüße, mittlere Komplexität, gut integrierte Tannine, etwas Nougat im Abgang, ein vielseitiger Speisenbegleiter.
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