Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Würzig, ein Hauch von Herbst, Brombeeren, getrocknet Hagebutten, mit Luft schwarze Kirschen, Cassis und Velourleder, zart mit Nougat unterlegt, insgesamt ein etwas scheues Bukett, das nach Dekantieren ruft. Kräftig, engmaschig, mineralisch, feiner Nougat im Kern, reife, tragende Tannine, die noch etwas fordernd sind, mineralisch-salzig im Abgang, wirkt im Moment allerdings etwas verschlossen, wird aber nach einer gewissen Ruhephase sein volles Potenzial zeigen. Hier ist als Geduld gefragt. (2025- 2060)
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