Neapel: Wein mit Meerblick
Rund um die Millionenstadt Neapel wird auch viel Wein angebaut. Erfrischende, mineralische Weiße...
Verkostungsnotizen
91
Tasting vom 18.02.2022: Peter Moser
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarter Wasserrand. Zart animalisch, etwas Cassis, zart nach Lakritze, ein Hauch von Karamell. Mittlerer Körper, rotbeerig, frisch strukturiert, fordernde Tannine, Ribisel und Brettanomyces im Nachhall, kalkig-straff, ein rassiger Speisenbegleiter.
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91
Tasting vom 21.03.2014
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, dezente Randaufhellung, verhalten, zart rauchig, tabakig, Nuancen von Lakritze, braucht einige Luft. Mittlere Komplexität, straff, angenehme Extraktsüße, feste Tannine, die gut eingebunden sind, mineralischer Nachhall, zartes Nougat, verfügt über Reifepotenzial.
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90
Tasting vom 24.05.2012
Mit zartem Schokotouch unterlegte dunkle Beerenfrucht, frische Mandarinenzesten, feines Bukett. Saftige Kirschenfrucht, zart nach Nougat, präsente, gut integrierte Tannine, angenehme Süße im Finish, mittlere Länge, guter Speisenbegleiter.
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