Der Rotwein Château Quinault L'Enclos, Jahrgang 2021 des Weinguts Château Quinault L'Enclos wurde 2022 von Peter Moser mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon aus der Region Saint-Émilion in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Feine, kühle dunkle Frucht, schwarze Kirschen, ein Hauch von Orangenzesten. Mittlerer Körper, elegant und ausgewogen, zartes Nougat, feine Tannine, gute Frische im Abgang, salziger Touch im Finish, ein balancierter, delikater Speisenbegleiter.
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