Der Rotwein Côte de Brouilly "Les Griottes de Brulhié", Jahrgang 2021 des Weinguts Château Thivin wurde 2024 von Peter Moser & Ulrich Sautter mit 93+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Gamay aus der Region Beaujolais in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Leicht reduktiv angehaucht, kirschfruchtig und auch etwas kräuterig im Duft. Der Gaumen eröffnet saftig, schichtet dann ein feinkörniges Tannin mit feinem Säurenerv und taktiler Mineralität zu einem kompakten, aber auch komplexen Bau, im langen Abklang zeigen eine noble Tanninadstringenz und intensive taktile Mineralität, wieviel Potenzial noch in diesem Wein steckt.
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