Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarter Ockerrand. Mit feiner Kräuterwürze unterlegte dunkle Beerenfrucht, etwas Kardamom, schwarze Nuss, etwas Lebkuchen, reife Pflaumen. Am Gaumen eher schlank, schwarze Kirschen, säuregeprägte Textur, zart nach Schlehen, salzig-mineralischer im Abgang, erfrischend-filigran, zitroniger Nachhall.
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