2015 Cosme Palacio Reserva

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Verkostungsnotizen

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Tasting vom 15.09.2023: Dominik Vombach, Benjamin Herzog

Dunkelfruchtiges Bouquet mit Noten von reifen Brombeeren und Pflaume, gepaart mit balsamisch-würzigen Anklängen von Lakritze, Lorbeerblatt und Zedernholz. Am Gaumen kompakt, mit stimmiger Säure und dunkler beeriger Frucht. Frische Brombeere und etwas Cassis. Feinkörniges Tannin und schöner Schmelz. Langer würziger und salzig-mineralisch anmutender Abgang.

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Kategorie: Rotwein
Rebsorte: Tempranillo
Jahrgang: 2015
Alkoholgehalt: 13%
Verschluss: Kork
Restzucker: 2 g/l
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