Der Rotwein Cosme Palacio Reserva, Jahrgang 2015 des Weinguts Entrecanales Domecq e Hijos, S.A wurde 2023 von Dominik Vombach, Benjamin Herzog mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Tempranillo aus der Region Rioja Alavesa in Spanien.
Verkostungsnotizen
Dunkelfruchtiges Bouquet mit Noten von reifen Brombeeren und Pflaume, gepaart mit balsamisch-würzigen Anklängen von Lakritze, Lorbeerblatt und Zedernholz. Am Gaumen kompakt, mit stimmiger Säure und dunkler beeriger Frucht. Frische Brombeere und etwas Cassis. Feinkörniges Tannin und schöner Schmelz. Langer würziger und salzig-mineralisch anmutender Abgang.
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