Der Weißwein Chardonnay Bon Vallon, Jahrgang 2015 des Weinguts De Wetshof Estate wurde 2016 von Peter Moser mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Robertson in Südafrika.
Verkostungsnotizen
Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Zart nach weißem Apfel, ein Hauch von Mango unterlegt, dezente frische Wiesenkräuter, etwas verhaltenes Bukett. Mittlerer Körper, weiße Tropenfrucht, dezenter Säurebogen, feine Fruchtsüße im Nachhall, bietet unkompliziertes Trinkvergnügen.
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