Der Rotwein Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG, Jahrgang 2016 des Weinguts Dolcevera wurde 2023 von Othmar Kiem & Simon Staffler mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Corvina, Corvinone, Rondinella , Oseleta, Negrara, Molinara
Verkostungsnotizen
Dunkles, finsteres Rubinrot. In der Nase nach Nugat, reifen Kirschen und zartem Toast sowie Edelholz. Am Gaumen mit feinem Schmelz, saftiger Eleganz und edlem Holzeinsatz, kommt in mehreren Schichten, langer, angenehmer Nachhall.
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