Der Rotwein Amarone della Valpolicella Classico DOCG, Jahrgang 2016 des Weinguts Dolcevera wurde 2020 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Corvina, Corvinone Veronese, Rondinella aus der Region Venetien in Italien.
Satt leuchtendes Rubinrot mit Granat. In der Nase leichter Schokoladeton, kurz speckig, dann nach satten Kirschen und getrocknetem Rosenblatt, im Nachhall deutlich fleischige Ansätze. Am Gaumen satt und klar, zeigt packendes Tannin, wirkt dabei noch jung, im Nachhall zarte Nachtrocknung.
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Via S. Rocco 1
37024 Negrar
Italien
+39 (339) 1210201
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