Verkostungsnotizen
Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, dezente Ockerrandaufhellung. Kräuterwürzig unterlegtes dunkles Waldbeerkonfit, rauchig, Nuancen von Weichseln und Schlehen, mineralischer Touch. Mittlere Komplexität, rote Kirschen, reife Tannine, gute Frische, salzig im Abgang, ein ausgewogener Speisenbegleiter.
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