Der Weißwein Riesling Schoenenbourg Alsace Grand Cru AOC, Jahrgang 2011 des Weinguts Domaine Charles Sparr wurde 2013 mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Elsass in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Helles Grüngelb, Silberreflexe. Mit feinen Kokos-Feuersteinnuancen unterlegte gelbe Tropenfrucht, ein Hauch von Maracuja, Grapefruitzesten. Saftig, weiße Frucht, elegant, angenehme Extraktsüße, von einer lebendigen Säurestruktur gekontert, mineralisch und gut anhaltend, zeigt Länge und Charakter, salziges Finale. (Indice 2)
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