Verkostungsnotizen
Würzig-fruchtiges Bouquet mit Noten von eingekochten Waldbeeren, gedörrter Zwetschge, schwarzem Pfeffer, Lakritze und Liebstöckel. Dazu etwas Karamell. Am Gaumen dicht, angenehme Säure, leicht spürbares Tannin, Kirsche und gedörrte Zwetschge, mittellang.
Mehr zum Tasting »Best of Dôle 2021«