Der Rotwein Gevrey-Chambertin A.C., Jahrgang 2017 des Weinguts Domaine Dominique Gallois wurde 2020 von Peter Moser, Ulrich Sautter, Benjamin Herzog und Dominik Vombach mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Burgund in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, breitere Ockerrandaufhellung. Etwas zurückhaltend, schwarze Kirschen, tabakige Würze, zart nach Kirschen und Vanille, ein Hauch frischer Orangenzesten. Saftig und frisch, rotbeerige Textur, feine Tannine, lebendiger Säurebogen, zitronig-salzig im Abgang, animierende Stilistik.
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