Der Weißwein »Kriotine« Pouilly Fumé, Jahrgang 2020 des Weinguts Domaine Francis Blanchet wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Pouilly-Fumé in Frankreich.
Rauchige Würze im Duft, grüne Stachelbeeren, Schwarze Johannisbeeren, reife Zitronen, steinige Noten, Holunderblüten. Am Gaumen mit Kraft und Schmelz, nahtlos eingefügte Säure, saftige Frucht mineralisch unterlegt, rund und ausgewogen, vielseitiger Speisenbegleiter mit schöner Länge.
Mehr zum TastingDuft nach reifen Zitrusfrüchten, dazu Röstaromen, nach Belüftung kommen Schwarze Johannisbeere und etwas Stachelbeere sowie ein Hauch Vanille dazu. Am Gaumen mit gut integrierter Säure, sehr viel Wucht und Zug, reife Zitrusfrucht, zupackend, endet lang, zu einem kräftigeren Essen.
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33 et 35 rue Louis Joseph Gousse
58150 Pouilly-sur-Loire
Frankreich
+33 (386) 390590
[email protected] www.vins-francis-blanchet.fr
