Der Weißwein Riesling Schlossberg Cuvée Theo "Clos des Capucines"" Alsace Grand Cru AOC", Jahrgang 2008 des Weinguts Domaine Weinbach wurde 2013 mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Elsass in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Mittleres Gelbgrün. Mit frischen Wiesenkräutern unterlegter Hauch von Orangenzesten, reife Steinobstanklänge, etwas Grapefruit und Blütenhonig. Saftig, gelbe Tropenfrucht, feine Extraktsüße, rassige Säurestruktur, salzig-mineralisch im Abgang, bleibt gut haften, bereits gut herangereift, zitronige Nuancen im Nachhall, lebendiger Speisenbegleiter, sicheres Reifepotenzial.
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