Der Rotwein Volnay A.C. 1er Cru les Santenots, Jahrgang 2018 des Weinguts Domaine Y. Clerget wurde 2020 von Peter Moser, Ulrich Sautter, Benjamin Herzog und Dominik Vombach mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Burgund in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Kräftiges Rubingranat, ockerfarbene Reflexe, zarte Randaufhellung. Zarte rote Waldbeernuancen, mit einem Hauch von Gewürzen unterlegte frische Kirschen, zart nach Ribiseln. Mittlere Komplexität, rotbeerig, zarte Fruchtsüße, reife Tannine, mineralisch, bleibt haften, ein eleganter Speisenbegleiter.
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