Der Weißwein Crozes-Hermitage AOC Blanc, Jahrgang 2013 des Weinguts Domaine Yann Chave wurde 2015 mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Côtes du Rhône in Frankreich.
Riecht nach feuchtem Stein und Funkenschlag, sehr mineralisch, wenig offensichtliche Frucht (aber auch kaum Hefeeinfluss). Schlank und saftig, mit feingliedrigem, taktil-mineralisch umspieltem Säurenerv. Prägnant, fein, geschliffen und trotz der schlanken, salzigen Art nicht ohne weiches Gegengewicht.
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Chemin de la Burge 1170
26600 Mercurol
Frankreich
+33 (4) 75074211
[email protected] www.yannchave.com
