Der Rotwein Crozes-Hermitage AOC, Jahrgang 2017 des Weinguts Domaine Yann Chave wurde 2019 von Ulrich Sautter mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Syrah aus der Region Côtes du Rhône in Frankreich.
Sehr offen und intensiv Rote Johannisbeere, Cassis, Brombeere. Kühl und frisch auch am Gaumen, saftig mit praller Gaumenfrucht, mürbes Tannin in mittelhoher Menge, reife Säure, ein zugänglicher Wein mit Trinkfluss, nicht sehr mineralisch, aber fruchtbetont und darin völlig in sich stimmmig.
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Chemin de la Burge 1170
26600 Mercurol
Frankreich
+33 (4) 75074211
[email protected] www.yannchave.com
