Der Cava Dominio de la Vega Cuvee Prestige Brut Nature, Jahrgang 2017 des Weinguts Dominio de la Vega wurde 2022 von Fintan Kerr mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Katalonien in Spanien.
Verkostungsnotizen
Zart entwickelter Duft mit Frische, weißfruchtigen Aromen, Honig, Orangenschalen und Nüssen. Am Gaumen sind die süßen, autolytischen Charaktere von Apfelkuchen vorherrschend, diese werden von einer hellen Säure umspielt. Ein schöner Ausdruck von Chardonnay und ganz anders als die meisten Cava!
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