Hefewürzig im Duft, übergelaufene Milch. Im Hintergrund floral, Lavendel, dann aber auch Pfirsichkern, im Mund viel Muskel, Terpene, feste Säure und eine ganz trockene Abstimmung, die ölig-weichen Anteile kommen nicht von Botrytis, sondern aus dem Terpen-Extrakt, eine reife Schicht Phenole stützt den Körper, tolle Länge. Sehr eigenständig.
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