Der Weißwein Sa Fita Plà i Llevant DO, Jahrgang 2012 des Weinguts Es Fangar Vins wurde 2014 mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Balearen in Spanien.
Verkostungsnotizen
Chardonnay, Muscat, Prensal Blanc. Intensive Frucht: Mandarine, Melone, Pomelo, Gelbe Pflaume, Sharonfrucht. Körperreich und stämmig, aber von reifer Säure im Lot gehalten. Intensive Abgangswürze, in der der Muskateller durchscheint (und auch eine reduktiv-mineralische Chardonnay-Note). Ein origineller Weißwein mit Kraft und Frische.
Mehr zum TastingRecht deutliche Toastwürze, helle Schokolade, geröstete Haselnüsse und kandierte Früchte im Bukett. Mächtiger Gaumenauftakt mit großzügiger Fruchtfülle und feinem Schmelz. Reife, mächtig anklingende Gerbstoffe und verschwenderisch intensive Extraktsüße im Finish. Opulenter Typus moderner Bereitungsart.
Mehr zum Tasting