Der Sekt Château Ollwiller Crémant Rosé des Weinguts Europa-Park GmbH & Co Mack KG wurde 2026 von Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Peter Moser, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Romana Echensperger, Roland Graf mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Elsass in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Sehr hell crémefarben. Das Bukett ist nuancenreich und webt champagnerartige Hefenoten in eine beeerige Burgunderfrucht. Ein frisches, recht dynamisches Mousseux erfrischt den Gaumen, eine saftige Säure und leichte Salzigkeit führen in den frischen, kompakten Abklang. Ein hochwertiger Aperitif.
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