Der Weißherbst Keanu, Jahrgang 2024 des Weinguts FairGrapes wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Spätburgunder, Syrah, Portugieser aus der Region Pfalz in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Lachsrosa in der Farbe. Der Duft fächert ein vorwiegend »rotes« Beerenspektrum auf: Himbeere, Erdbeere, Rote Johannisbeere, aber auch Hagebutte und Brombeere. Der Gaumen wirkt ausgewogen, seidig, spielt mit feiner Süße, eine reife Säure gibt ausreichend Frische. Ein fruchtgetragener, in den Aromen sehr klarer Rosé – ein hochwertiger Sommergenuss.
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