Über der rotfruchtigen Nase schwebt eine deutlich aromatische Note von Holunder und säuerlicher, zerkleinerter Maulbeere. Am Gaumen zeigt sich die gleiche Intensität von säuerlichen, bissigen Früchten, die dann zu einer exquisiten, samtigen Tiefe verschmelzen. Es gibt dichte, reife Tannine, die sich wie eine Liebkosung anfühlen, aber es ist die aromatische Reinheit, Eleganz und Erhabenheit, die über allem steht. Dies ist der neue Central Otago Stil.
Mehr zum Tasting »Falstaff International Global Pinot Noir Feature«
9384 Central Otago
Neuseeland
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