Der Schaumwein Ferrari Perlé Trento DOC Brut, Jahrgang 2019 des Weinguts Ferrari Trento wurde 2025 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Trentino-Südtirol in Italien.
Verkostungsnotizen
Intensives Goldgelb, feinperlig und anhaltend im Glas. In der Nase zunächst nach kaltem Rauch, auch getoastete Schwarzbrotkruste, reifer Golden-Delicious-Apfel, intensiv und kraftvoll. Auch am Gaumen mit ordentlich Druck auf stützender Säure bis ins leicht saline Finish.
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